Servizi per la didattica
PORTALE DELLA DIDATTICA

Progettare e sviluppare l'economia circolare

01UCSQN, 01UCSPO

A.A. 2019/20

Lingua dell'insegnamento

Italiano

Corsi di studio

Corso di Laurea Magistrale in Architettura Per Il Progetto Sostenibile - Torino
Corso di Laurea Magistrale in Design Sistemico - Torino

Organizzazione dell'insegnamento
Didattica Ore
Lezioni 60
Docenti
Docente Qualifica Settore h.Lez h.Es h.Lab h.Tut Anni incarico
Montacchini Elena Piera Professore Associato ICAR/12 20 0 0 0 2
Collaboratori
Espandi

Didattica
SSD CFU Attivita' formative Ambiti disciplinari
ICAR/12
ICAR/13
4
2
D - A scelta dello studente
D - A scelta dello studente
A scelta dello studente
A scelta dello studente
2019/20
Il passaggio a un’economia circolare rappresenta una delle azioni chiave dell’Unione Europea, che considera prioritario investire in un modello alternativo a quello attuale, di tipo lineare, legato a “produzione-consumo-smaltimento”. La transizione verso un’economia circolare sposta l’attenzione sul riutilizzare, rinnovare, riciclare i materiali e i prodotti esistenti in una logica di rifiuto come risorsa. Il corso integrato di 6CFU costituisce un’esperienza formativa il cui obiettivo è progettare e sviluppare prodotti e servizi per l’architettura e per il design ottenuti dal reimpiego di sottoprodotti e scarti di processi industriali e agroalimentari non edibili in una logica di innovazione di prodotto, di processo e di filiera circolare. Il corso intende fornire strumenti teorici e operativi per sviluppare un’esperienza progettuale dall’ attività di concept all’ attività di sperimentazione/prototipazione secondo un modello di economia circolare. È caratterizzato da un modello didattico innovativo che alterna attività teoriche e seminariali ad hackathon e workshop. L’organizzazione è propedeutica a stimolare gli studenti al problem-solving, alla collaborazione in team interdisciplinari, alla condivisione di riflessioni ed esperienze sui temi dell’economia circolare con i principali stakeholder (università, imprese, pubbliche amministrazioni). È un corso integrato, che vede coinvolte le discipline della Tecnologia dell’Architettura e del Design.
The transition towards a circular economy perspective is one of the key actions of the European Union, with the priority of investing in an alternative model to the current one, based on a linear approach linked to "production-consumption-disposal". The concept of the circular economy shifts the focus to reuse and recycle existing materials and products in a logic of waste as a resource. The 6CFU integrated class is a training experience whose objective is to design and develop products and services for architecture and design obtained from the reuse of industrial and agri-food waste in a logic of product and process innovation and circular supply chain. The class aims to provide theoretical and operational tools to develop a design experience from concept to experimentation/prototyping according to a circular economy model. It is characterized by an innovative didactic model that alternates theoretical activities and seminars with hackathons and workshops. The organization is intended to stimulate students to problem-solving, to collaborate in interdisciplinary teams, to share reflections and experiences on circular economy issues with the main stakeholders (universities, enterprises, public administrations). The integrated class involves the disciplines of Architecture Technology and Design.
In generale si prevede che gli studenti siano in grado di interpretare e risolvere problemi complessi in un’ottica multidisciplinare, in particolare i problemi legati al rapporto tra rifiuto/risorsa e modelli di economia circolare. In particolare, il corso si propone di far acquisire allo studente, anche attraverso la pratica, le capacità di comprendere: - lo scenario di riferimento in relazione al PASSAGGIO DA MODELLO LINEARE A MODELLO CIRCOLARE E DA RIFIUTO A RISORSA; - le BEST PRACTICES relative a prodotti e processi ‘circolari’; - gli STRUMENTI METODOLOGICI utili nelle attività di progettazione e sviluppo di modelli di economia circolare; - METODI E MODELLI DI TRASFORMAZIONE DELLA MATERIA, DI COSTRUZIONE E PRODUZIONE di artefatti secondo un approccio di tecnologia appropriata ai contesti e agli attori. Il corso si propone di far acquisire allo studente le seguenti abilità: - saper interpretare e risolvere problemi complessi in un'ottica interdisciplinare, in particolare i problemi legati alla trasformazione da rifiuto a risorsa per il settore edilizio e l’ecodesign; - saper progettare e sviluppare scenari di economia circolare; - saper sperimentare, mediante la prototipazione e l’autocostruzione, processi di trasformazione della materia in una prospettiva di circolarità e sostenibilità economica, sociale e ambientale.
In general, students are expected to be able to understand and solve complex problems in a multidisciplinary perspective, in particular problems related to the relationship between waste/resource and circular economy models. In particular, the class aims to give the student the ability to understand: - the reference scenario in relation to the TRANSITION FROM LINEAR MODEL TO CIRCULAR MODEL AND FROM WASTE TO RESOURCE; - the BEST PRACTICES related to 'circular' products and processes; - METHODOLOGICAL TOOLS useful in the design and development of circular economy models; - METHODS AND MODELS OF TRANSFORMATION OF MATERIALS, OF CONSTRUCTION AND PRODUCTION of artefacts according to a technological approach in relation to contexts and actors. The class aims to give the student the following skills: - being able to understand and solve complex problems from an interdisciplinary point of view, in particular problems related to the transformation from waste to resource for the building sector and ecodesign; - being able to develop circular economy scenarios; - being able to explore, through prototyping and DIY activities, processes of transformation of matter in a perspective of circularity and economic, social and environmental sustainability.
Nessuno.
None.
Il corso è suddiviso in attività teoriche e attività pratiche. Le attività teoriche hanno l’obbiettivo di fornire una visione complessiva del modello di economia circolare e un inquadramento metodologico di approccio allo sviluppo di prodotti e servizi per l’architettura e per il design. Gli argomenti affrontati sono: 1 – significato di economia circolare e quadro normativo di riferimento; 2 – presentazione di buone pratiche e di esempi nei settori dell’edilizia, dell’arredo e del design utili a dimostrare la fattibilità realizzativa di soluzioni efficaci ed efficienti di economia circolare; 3 – presentazione di strumenti utili per progettare e sviluppare prodotti e servizi, come harvest map, banche dati, sistemi di certificazione, indicatori di economia circolare. Le attività pratiche comprendono: 1 - studi e sviluppi di filiere di recupero (in funzione della quantità, della tipologia di trasformazioni cui sottoporre il sottoprodotto/scarto, dei processi supplementari che si potrebbero rendere necessari, ecc.); 2 - elaborazione di un progetto (prodotto e/o servizio) con relativa valutazione delle potenzialità di accesso nel mercato; 3 -realizzazione di modelli fisici (prototipi) dei prodotti e loro valutazione.
The class is subdivided into theoretical activities and lab activities. Theoretical activities aim at providing the overall view of the circular economy model and a methodological framework to the development of products and services for architecture and design. Topics are: 1. circular economy and regulatory framework; 2. good practices and examples in the building and design sectors; 3. tools to design and develop products and services, such as harvest maps, databases, certification systems, indicators of circular economy. Lab activities: 1 - studies and development of circular supply chains; 2 - design of product and/or service and assessment of the potential for market; 3 - development of physical models (prototypes).
Il corso si avvale di un metodo didattico innovativo, basato su un blended model impostato su lezioni teoriche, hackathon e workshop. Le attività teoriche prevedono: lezioni frontali; contributi esterni su specifici argomenti; seminari tecnici, incontri con aziende produttrici di componenti edilizi; letture ‘circolari’. Attività di learning by doing, finalizzate all’elaborazione di un progetto (prodotto e/o servizio), costituiscono parte integrante del corso. L’esperienza progettuale verrà svolta in piccoli gruppi; sono previsti momenti di confronto e revisione in itinere con i docenti. Il materiale didattico è messo a disposizione dai docenti attraverso il portale della didattica.
The class uses an innovative teaching method, a blended model, based on theoretical lessons, hackathon and workshops. Theoretical activities may foresee: lectures, technical seminars; meeting with manufactures of building products; reading on ‘circular’ topics. Learning by doing activities, aimed at the development of a project (product and/or service), are included in the class. The design experience will be carried out in small groups; discussion and revision will be planned in itinere. Didactic materials will be made available on the course web page on the official portal of Politecnico di Torino website.
Migliore, M., & Talamo, C. (2017). Le utilità dell’inutile. Economia circolare e strategie di riciclo dei rifiuti pre-consumo per il settore edilizio. Maggioli ed. Genovesi, E., & Pellizzari, A. (Eds.). (2017). Neomateriali nell'economia circolare. Edizioni Ambiente. Bompan, E., & Brambilla, I. N. (2016). Che cosa è l'economia circolare. Edizioni Ambiente. Schumacher, E., F. (1973), Small Is Beautiful: Economics as if People Mattered / Schumacher, E., F. (2011). Piccolo è bello. Uno studio di economia come se la gente contasse qualcosa. Traduzione di Daniele Doglio; Ugo Mursia Editore. Bibliografia specifica verrà fornita durante il corso.
Migliore, M., & Talamo, C. (2017). Le utilità dell’inutile. Economia circolare e strategie di riciclo dei rifiuti pre-consumo per il settore edilizio. Maggioli ed. Genovesi, E., & Pellizzari, A. (Eds.). (2017). Neomateriali nell'economia circolare. Edizioni Ambiente. Bompan, E., & Brambilla, I. N. (2016). Che cosa è l'economia circolare. Edizioni Ambiente. Schumacher, E., F. (1973), Small Is Beautiful: Economics as if People Mattered / Schumacher, E., F. (2011). Piccolo è bello. Uno studio di economia come se la gente contasse qualcosa. Traduzione di Daniele Doglio; Ugo Mursia Editore. Specific references may be provided during lectures.
Modalità di esame: Prova orale obbligatoria; Progetto individuale; Progetto di gruppo; Accertamento (esame senza voto);
È previsto un esame orale (argomenti teorici sviluppati durante il corso e presentazione/discussione elaborati). Il livello di apprendimento e conoscenza degli studenti è sottoposto a un processo di valutazione basato su: - Livello di partecipazione: 20% - Attività condotte nel semestre: 40% - Esame finale: 40% Per quanto concerne il livello di partecipazione si richiede allo studente un interessamento critico e un coinvolgimento attivo negli argomenti trattati e di essere in grado di trasferire nella ‘pratica’ le conoscenze acquisite. La valutazione nel corso del semestre è condotta per valutare il processo di apprendimento e le relative ricadute sull’attività di progettazione (prodotto e/o servizio, filiera). La valutazione finale avviene sulla base del progetto sviluppato dal gruppo e dalla verifica individuale delle conoscenze acquisite.
Exam: Compulsory oral exam; Individual project; Group project; Check;
Exam: compulsory oral exam. The level of learning and knowledge of students is subjected to an evaluation process based on: - Level of participation: 20% - Activities carried out during the semester (exercises and deliveries): 40% - Final exam: 40% As far as the level of participation is concerned, the student is required to have a critical interest and an active involvement in the topics covered in the lessons and exercises, as well as being able to transfer the acquired knowledge to the project. The evaluation during the semester is aimed at assessing the learning process and its impact on the practical activity. The final evaluation is based on the work developed by the group and the individual knowledge acquired.


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