Il corso intende fornirei principali concetti, le metodologie e le tecniche per la gestione dei flussi energetici, all'interno di un'azienda. Viene descritto il contesto energetico e normativo attuale, sia a livello nazionale che Europeo. Sono presentati gli strumenti volti a definire e monitorare l’efficienza energetica di sistemi e processi. Enfasi viene data allo sviluppo di bilanci tecno-economici che permettano di identificare e valutare appropriate misure di miglioramento dell’efficienza energetica di sistemi e processi. Particolare attenzione è inoltre rivolta all’analisi degli obblighi e delle opportunità offerte dalla sempre più articolata normativa volta a mitigare l’impiatto ambientale di sistemi e processi (i.e. ETS, Carbon-Footprint, mercati volontari, etc.). Il contenuto del corso è propedeutico alla realizzazione di un sistema di gestione dell’energia all’interno di un’organizzazione, in accordo alle attuali normative (e.g. ISO50001).

Aver acquisito i principali metodi per effettuare l’energy review di una organizzazione. Esser capace di applicare un insieme di metodi matematico-statistici per misurare e monitorare l’efficienza energetica di processi e sistemi. Poter preparare, monitorare e controllare la spesa energetica di un’azienda, eseguendo il benchmarking energetico e predisponendo report sui consumi. Aver acquisito sufficienti competenze per poter proporre misure di risparmio energetico, sostenibili da un punto di vista ambientale ed economico.

Conoscenze di base di termodinamica e trasmissione del calore, sistemi energetici.

INTRODUZIONE o L’energia: produzione a livello Mond->EU-> Sist. Energetico IT o Il costo dell’energia per le aziende (focus su dimensione aziendale): o Le politiche a supporto dell’efficienza energetica o La dimensione della sostenibilità: obblighi opportunità per le imprese SISTEMA DI GESTIONE DELL’ENERGIA o La norma ISO 50001, il ciclo PDCA. Politica energetica, pianificazione, implementazione e funzionamento, controllo, riesame della direzione. L’energy manager. CARATTERIZZAZIONE DEI CONSUMI o Definizione Energy drivers o Introduzione alla statistica e analisi di regressione lineare o Analisi statistica dei consumi storici mediante il grafico delle somme cumulate CUSUM. Periodi di setup e monitoraggio o Carte di controllo Shewhart e Cusum tabulare MONITORAGGIO, MISURA E CONTROLLO DELL’ENERGIA o Criteri fondamentali, misura dell’energia, sub-metering. o Controllo quote fisse di consumo, incidenza della quota fissa di consumo, efficienza dei processi, etc. o Strumenti di analisi sistemi complessi. o Indici di consumo, standard tecnici, efficienza energetica di un sito, influenza del livello di produzione. Benchmark energetico: interno ed esterno. VALUTARE LA SOTENIBILITA’ DEI PROCESSI E PRODOTTI o Elementi di LCA o Metodologie per prodotti o Casi studio CASI STUDIO o Bilanci tecnico economici per casi rappresentativi o Metodi diretti e indiretti. Valutazione dei costi e dei risparmi. Prestiti. Flussi di cassa. Indicatori della prestazione economica.

Lezioni e esercizi svolti in classe.

GABRIELE, P., GIACONE, E., MANCO’, S. “Dispense di Gestione dei Sistemi Energetici”, 2017, Ed. EPICS, Torino.

Slides; Esercizi;

Modalità di esame: Prova scritta (in aula);

Exam: Written test;

... L’esame è volto a valutare le abilità dello studente rispetto alle conoscenze teoriche e alla risoluzione di problemi. Prova scritta (in aula): Prima parte: o prova scritta a risposta chiusa [tramite PC con l'utilizzo della piattaforma di ateneo Exam integrata con strumenti di proctoring (Respondus) – possibilità di integrazione con esame cartaceo in caso di problemi specifici]. o 10 domande a scelta multipla. o Punteggio: - Per ogni risposta corretta sono assegnati 1 punti, per ogni risposta non data sono assegnati 0 punti, per ogni risposta errata sono assegnati -0.5 punti. - Punteggio massimo 10. - Punteggio minimo per passare alla seconda parte: 6. o Durata: 30 minuti. Seconda parte (ammessi/e solo con punteggio pari o superiore a 6 nella prima parte): o prova scritta: svolgimento di esercizi. o Punteggio: - Il punteggio massimo della seconda parte è 20/30. o Durata: 1 ora 30 minuti. Note: o Il voto massimo complessivo è 30 (con possibilità di Lode). o Durante la prima parte dell’esame non possono essere utilizzati (né presenti sul banco): libri, appunti, altro materiale didattico, cellulare/tablet, pena l’interruzione immediata dell’esame ed il deferimento alla commissione disciplinare PoliTo in caso di infrazione. o Durante la seconda parte dell’esame possono essere utilizzati esclusivamente: - una calcolatrice scientifica, - È consentito l’uso di un formulario appositamente predisposto in autonomia dallo studente, di 1 singola pagina, in formato A4 fronte-retro. - Eventuale materiale utile allo svolgimento di specifici esercizi sarà fornito assieme al testo d’esame. o Non è tuttavia consentito in nessuna parte dell’esame l’uso di cellulare e tablet, che devono essere spenti sin dall'inizio della prova.

Gli studenti e le studentesse con disabilità o con Disturbi Specifici di Apprendimento (DSA), oltre alla segnalazione tramite procedura informatizzata, sono invitati a comunicare anche direttamente al/la docente titolare dell'insegnamento, con un preavviso non inferiore ad una settimana dall'avvio della sessione d'esame, gli strumenti compensativi concordati con l'Unità Special Needs, al fine di permettere al/la docente la declinazione più idonea in riferimento alla specifica tipologia di esame.