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Impianti industriali e sicurezza sul lavoro
01NIINL, 01NIINM, 01NIIQR
A.A. 2020/21
Lingua dell'insegnamento
Italiano
Corsi di studio
Corso di Laurea in Ingegneria Della Produzione Industriale - Torino/Athlone
Corso di Laurea in Ingegneria Della Produzione Industriale - Torino/Barcellona
Corso di Laurea in Ingegneria Della Produzione Industriale - Torino/Nizza
Organizzazione dell'insegnamento
| Didattica | Ore |
|---|---|
| Lezioni | 60 |
| Esercitazioni in aula | 40 |
Docenti
| Docente | Qualifica | Settore | h.Lez | h.Es | h.Lab | h.Tut | Anni incarico |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mangano Giulio | Professore Associato | IIND-05/A | 40 | 40 | 0 | 0 | 1 |
Collaboratori
Didattica
| SSD | CFU | Attivita' formative | Ambiti disciplinari | ING-IND/17 | 10 | B - Caratterizzanti | Ingegneria gestionale |
|---|
2020/21
L'insegnamento affronta due diversi argomenti:la progettazione e gestione degli impianti industriali e gli aspetti relativi alla normativa di sicurezza sui luoghi di lavoro e il concetto di gestione del rischio.
The course content of industrial plants deals with two main topics: the design and operation of industrial plants and aspects related to safety regulations in the workplace and the concept of risk management
Gli studenti dovranno dimostrare di:
- conoscere le problematiche connesse con la realizzazione di un impianto industriale;
- aver acquisito le basi teoriche per la progettazione di uno stabilimento;
- comprendere il layout di uno stabilimento, conoscerne i principi informatori e le diverse tipologie;
- conoscere i principali sistemi e tecnologie attualmente disponibili per la movimentazione interna dei materiali e lo
stoccaggio e il prelievo della merce da magazzino;
- comprendere i requisiti costruttivi essenziali degli edifici ospitano attività produttive e degli impianti di cui essi sono dotati;
- conoscere le questioni connesse con la sicurezza negli stabilimenti e sui posti di lavoro.
- acquisire familiarità con i concetti generali di risk management
Students are expected to:
- know the issues related to the development of an industrial plant;
- acquire the basics for the design of a plant;
- understand a plant layout, by dealing with the possible configurations and the associated principles;
- know the main warehouse and transport systems together with the technologies for the pick up and the delivery;
- understand the main building requirements and the related facilities;
- know the issue associated with the safety in a plant and more in general in a worlplace;
- acquire confidence with risk management concepts.
Elementi di disegno, tecnologia,
Basics of Industrial drawing and technology.
I contenuti del corso di impianti industriali si sviluppano in relazione a due diversi argomenti: la progettazione e gestione degli impianti industriali e gli aspetti relativi alla normativa di sicurezza sui luoghi di lavoro e il concetto di gestione del rischio.
Per quanto relativo al primo argomento, l'insegnamento si propone di fornire i criteri base della progettazione e della gestione degli impianti industriali. I principali temi trattati riguardano:
- Introduzione agli impianti industriali: classificazione dei sistemi produttivi e processi produttivi significativi, i costi legati alla produzione, la valutazione degli investimenti, la teoria delle decisioni.
- Pianificazione degli impianti industriali: localizzazione e ubicazione, metodi per le scelte ubicazionali.
- Progettazione del layout: modelli di organizzazione dei reparti produttivi, progettazione del layout fasi principali (raccolta dati, ricerca soluzioni, elementi condizionanti, scelta delle soluzioni), metodi per l’analisi dei flussi e la disposizione delle aree di lavoro.
- Progettazione e gestione dei magazzini e delle scorte: concetti introduttivi, tipologia delle scorte e costi ad esse connessi, tipologie di magazzini.
- I sistemi di trasporto interno: tipologie dei sistemi di trasporto e campi di applicazione, vantaggi e svantaggi
- Elementi di Lean Manufacturing
- Gestione dei progetti per la realizzazione di impianti industriali: concetti di project management e organizzazione dei processi di project management;
Per quanto relativo alla seconda tematica, l'insegnamento si propone di fornire i concetti base sugli aspetti relativi alla normativa di sicurezza sui luoghi di lavoro e di gestione del rischio. I principali temi trattati sono:
- Rifermenti normativi
- Ruoli della Sicurezza: parte generale, il datore di lavoro e suo delegato, il servizio di Prevenzione e Protezione, il Preposto ed il Dirigente, il lavoratore ed i suoi Rappresentanti per la Sicurezza (RLS), i lavoratori incaricati alla gestione delle emergenze.
- Obblighi e diritti: del datore di lavoro e del lavoratore.
- La valutazione dei rischi: definizioni e metodologie
The course content of industrial plants deals with two main topics: the design and operation of industrial plants and aspects related to safety regulations in the workplace and the concept of risk management.
With regard to the first argument, the course aims to provide the basic criteria for the design and operation of industrial plants. The main topics covered include:
- Introduction to industrial plants: classification of production systems and manufacturing processes, the costs of production, investment evaluation, decision theory.
- Planning of industrial plants: location theory, methods for locational choices.
- Design layout: models of organization of the production departments, layout design main phases (data collection, research solutions, conditioning elements, choice of solutions), methods for the analysis of flows and the arrangement of the work areas;
- Design and warehouse management and inventory: introductory concepts, types of stocks and costs related to them, types of stores.
- The internal transport systems: types of transport systems and application fields, advantages and disadvantages
- Principles of the lean manufacturing
- Project management for the construction of industrial plants: concepts of project management and organization of project management processes
- Roles of Safety: General Part, the employer, and his deputy, the service of prevention and protection, the Compliance Officer and the Manager, the employee and his Safety Representatives (RLS), the workers responsible for emergency management.
- Obligations and rights: the employer and the worker.
- Risk assessment: definitions and methodologies
L'insegnamento è organizzato nel modo seguente:
- 60 ore di lezione
- 40 ore di esercitazione.
The module is divided in:
- 60 hours of lectures.
- 40 ghours of practice.
- Slides ed esercitazioni pubblicate sul sito alla sezione “Materiale” nella pagina dell’insegnamento
- Slides and project work materials availables in the course website
Modalità di esame: Prova scritta tramite PC con l'utilizzo della piattaforma di ateneo;
L’esame prevede una prova scritta della durata di 2h circa. Non è previsto l’uso di materiali didattici durante la prova. Il voto d’’esame si compone della parte scritta, e del project work
Exam: Computer-based written test using the PoliTo platform;
The exam is made up of a written test. It is a closed book test. The final mark considers the written part and the project work evaluation.
Modalità di esame: Prova scritta (in aula);
L’esame prevede una prova scritta della durata di 2h circa. Non è previsto l’uso di materiali didattici durante la prova. Il voto d’’esame si compone della parte scritta, e del project work
Exam: Written test;
The exam is made up of a written test. It is a closed book test. The final mark considers the written part and the project work evaluation.