L’insegnamento di “Imprenditorialità e Business Planning” ha l'obiettivo di fornire agli studenti le conoscenze necessarie per gestire i processi di creazione di nuove imprese a base tecnologica derivanti da (i) applicazione di risultati della ricerca universitaria, (ii) dalla collaborazione fra imprese e ricercatori, (iii) da idee di giovani imprenditori. In tale contesto l’insegnamento ha l’obiettivo di sviluppare le capacità necessarie per comprendere e portare specifiche innovazioni fino alle fasi di mercato. Tale percorso di apprendimento viene realizzazione sia fornendo agli studenti le necessarie metodologie di lavoro, sia facendo in modo che essi lavorino attivamente per tutto il insegnamento insieme agli imprenditori di una vera “startup” e/o con ricercatori del Politecnico di Torino che hanno sviluppato delle tecnologie brevettate a TRL < 4. Durante tale esperienza gli studenti vengono messi gradualmente in condizione di preparare il piano strategico / finanziario di sviluppo di una start-up a partire da casi reali. Gli studenti possono infatti scegliere la startup con cui lavorare fra quelle proposte dal docente (nell'AA 20-21 sono state 22). Da un punto di vista metodologico, l’insegnamento fornisce una prospettiva del fenomeno imprenditoriale adeguata agli studenti provenienti da università tecniche, allineata allo stato dell'arte a livello internazionale. I contenuti del insegnamento includono tutti i componenti fondamentali per la creazione di una nuova impresa: definizione del modello di business, analisi dell’offerta di valore del servizio/prodotto, sviluppo della fase di customer discovery con relativa analisi del mercato e del contesto competitivo, definizione della strategia e della roadmap tecnologica, piano di marketing e vendite, piano organizzativo, predisposizione dei prospetti economico-finanziari ed elaborazione delle modalità di finanziamento.

L’insegnamento è progettato per trasmettere in modo unico allo studente un insieme integrato di competenze, riguardanti la comprensione e gestione secondo una visione imprenditoriale di un problema di innovazione complesso (come quello della creazione di una nuova impresa hi-tech) con approccio ingegneristico e scientifico. Tali competenze possono essere suddivise in quattro categorie: - capacità di analisi (secondo un approccio scientifico) necessarie per la messa a punto dell’intero modello di business necessario per l'avvio di una nuova impresa. Esse includono la definizione del modello di business e degli aspetti di novità e di creazione di valore, il processo analitico necessario per la raccolta e l’utilizzo di dati relativi a scenario competitivo e mercato, la definizione delle linee guida della strategia e alla elaborazione dei prospetti economico-finanziari; - capacità di sintesi ed applicazione di concetti provenienti da altri esami e discipline oggetto del Corso di Laurea in Ingegneria Gestionale (Strategia e Organizzazione, Economia Industriale, Economia Aziendale, ecc.), al fine di dare una corretta rappresentazione e valutazione dei processi di adozione delle tecnologie e delle loro implicazioni produttive, economiche, ecc. - sviluppo di “soft skill” relativi alle capacità di presentazione, di autovalutazione, di lavoro di gruppo e di interazione in un ambito simile a quello lavorativo; - capacità di utilizzo di strumenti di lavoro collaborativo di gruppo, basati su piattaforme web, a supporto delle attività di lavoro di gruppo e di raccolta e gestione delle informazioni necessarie per la realizzazione del business plan. Alcuni “casi di successo” di startup e/o imprese il cui piano strategico è stato redatto in collaborazione fra i fondatori e gli studenti del insegnamento sono i seguenti: • Spinoff del Politecnico: Ermes, ToothPic, Sindyag, Sound Bubble, Aequip, Water View, Omnidermal (premio Leonardo 2019), U-Care (vincitore PNI 2020); • Sviluppo di “Proof of Concept” del Politecnico: GeDyTrass, Enertun, Aequip, FetFab, Aria3, Ermes, Theo, Athos, ecc. • Startup di successo di I3P: Pony Zero, Gnammo, BEOND • Altre imprese / startup: DocSity, Kupatà, Nutra (startup nata come spinoff di UCLA), Squadra Corse, Eiffage, ASTAR

Conoscenze di contabilità generale (bilancio), industriale (cost accounting) e analisi degli investimenti; modelli di analisi strategica; conoscenze dei processi di gestione dell’innovazione; conoscenze di base di economia industriale.

L'insegnamento applica i seguenti quattro concetti chiave relativi alla creazione di nuove imprese, secondo una prospettiva imprenditoriale: - Focalizzazione su startup con base tecnologica e forti capacità di crescita, e sulla validazione del loro Business Model; - Processi decisionali basati su capacità e comportamenti imprenditoriali in ambito hi-tech; - Applicazione dei metodi di “Customer Discovery” e di “Lean start-up”, con una chiara distinzione fra le fasi di “search” e di “execution”; - Raccolta di dati via ricerca primaria e secondari per la definizion delle assunzioni richieste dalle proiezioni economico-finanziarie. L'insegnamento è diviso suddiviso in due parti, rappresentanti le due fasi di “search” ed “execution” nella definizione dello sviluppo di una startup. La prima parte (circa 40 ore), focalizzata sulle attività di “search”, include la definizione del concetto di Business Model, le attività di “customer discovery”, la “validazione” del grado di fit fra problema e soluzione e fra prodotto e mercato. L’obiettivo di questa parte è relativo a come comprendere le possibilità di successo dell’iniziativa imprenditoriale, e a mostrare in quale modo sia necessario analizzare la tecnologia sviluppata al fine di avere un corretto posizionamento di mercato. Tale parte dell'insegnamento comprende pertanto l’analisi della value proposition del prodotto / servizio, i metodi per l’analisi e la segmentazione del mercato, i metodi di analisi del settore industriale e dei livelli di competizione, la definizione dei canali di vendita, ecc. Accanto a tali tematiche vengono introdotti i concetti di ricerca “primaria” e “secondaria” quali attività finalizzate a raccogliere i dati necessari per comprendere il valore della tecnologia sviluppata e per valutare le possibilità di successo del business model. La seconda parte dell'insegnamento (le rimanenti 40 ore) riguarda la definizione della strategia e la preparazione dei prospetti economico-finanziari, e mostra l’importanza di questi due temi per la trasformazione di una tecnologia e/o di una idea imprenditoriale ad essa associata in un insieme di passi operativi capaci di attrarre e remunerare investimenti attraverso la crescita dell’impresa. I contenuti di questa parte del corso comprendono quindi i modelli di analisi strategica per le startup, la preparazione del piano operativo, i metodi di costruzione dei prospetti economico-finanziari, la selezione delle fonti di finanziamento, il ruolo degli investitori professionali in questo ambito (Business Angels and Venture Capitalists). Il corso prevede anche un bilanciamento fra lezioni teoriche e lezioni maggiormente focalizzate sull’applicazione dei concetti teorici. Circa il 40% delle lezioni è relativo contenuti metodologici, necessari per creare le condizioni di sviluppo delle competenze necessarie per il corso. Agli studenti è richiesto di leggere testi ed articoli per ogni lezione; sono inoltre fornite delle letture addizionali con finalità di approfondimento di specifici aspetti e di sviluppo del background metodologico degli studenti. Il rimanente 60% delle lezioni applica la conoscenza teorica e metodologica (relativa anche a quanto appreso in altri corsi della Laurea Magistrale in Ingegneria Gestionale, relativi ad esempio alla gestione dell’innovazione e alla strategia), al caso di lavoro reale scelto dagli studenti. Tale apprendimento è favorito dalle continue interazioni con gli imprenditori e dai seminari con esperti del settore (venture capitalists, business lawyers, business consultants, ecc.). L’esperienza degli ultimi due anni accademici ha dimostrato la possibilità di svolgere tale insegnamento in modo efficace anche con erogazione in modalità totalmente online (AA. 2019-20) o “ibrida” (AA. 2020-21) ovvero con una parte delle lezioni in aula ed il resto online (tutto ciò è reso possibile dall’infrastruttura disponibile nelle aule). Anche le presentazioni previste nell'insegnamento possono essere efficacemente realizzate da parte degli studenti in entrambe le modalità. Sulla base di tale esperienza non sono quindi previste differenze di programma a seconda delle modalità con cui verrà erogato l'insegnamento.

Durante l’insegnamento gli studenti saranno suddivisi in gruppi di 5-6 componenti; ad ogni gruppo è richiesto di sviluppare il business plan di una nuova impresa lavorando insieme agli imprenditori e/o al team di ricercatori del Politecnico di Torino. Gli studenti potranno scegliere la startup con cui lavorare all'inizio del corso fra le circa 20 proposte (nell'AA 20-21 sono state 22). Ogni gruppo di studenti ha il compito di deve elaborare e raccogliere in prima persona i dati necessari a tal fine attraverso la realizzazione di attività di ricerca primaria e secondaria. La natura di tali imprese è molto eterogenea, potendo essere start-up hi-tech universitarie e/o provenienti da incubatori universitari, oppure imprese innovative selezionate con la collaborazione di organizzazione pubbliche e private. In particolare, sono previsti i seguenti aspetti: • Utilizzo di un approccio scientifico insieme agli aspetti di “lean startup”. E’ richiesta la chiara definizione di ipotesi di ricerca, progettazione “esperimenti” e raccolta dati “sul campo” attraverso attività di ricerca primaria e secondaria di elevata qualità. A tal fine è previsto l’utilizzo estensivo di database per la ricerca primaria e secondaria (Aida, Orbit, Statista, ecc.) • Sono richieste consegne intermedie per controllare in modo efficace l'avanzamento del lavoro; • Viene stimolata la capacità di comunicare in pubblico i risultati del proprio lavoro sia attraverso una presentazione intermedia di metà insegnamento, sia in una presentazione finale eseguita con modalità “pitch” fatta davanti ad un panel di imprenditori ed investitori (con i quali interagire anche in una seguente sessione di 15 minuti di Q&A). • Durante l’insegnamento sono previsti interventi di imprenditori, business angels, venture capitalist finalizzare a fornire punti di vista diversi del fenomeno. Alcuni docenti del Politecnico svolgono ruolo di “consulenti” su singole tecnologie. L’esperienza degli ultimi due anni accademici ha dimostrato la possibilità di svolgere tale corso in modo efficace anche con erogazione in modalità totalmente online (AA. 2019-20) o “ibrida” (AA. 2020-21) ovvero con una parte delle lezioni in aula ed il resto online (tutto ciò è reso possibile dall’infrastruttura disponibile nelle aule). Anche le presentazioni previste nell'insegnamento possono essere efficacemente realizzate da parte degli studenti in entrambe le modalità. Sulla base di tale esperienza non sono quindi previste differenze di organizzazione (temporale e di contenuti) dell'insegnamento a seconda delle modalità con cui verrà erogato.

L'insegnamento richiede una pluralità di materiali: 1. Lucidi lezioni a cura del docente e articoli da riviste scientifiche (circa 10 articoli per approfondimento sui temi relativi a imprenditorialità ed innovazione) 2. Casi di studio, il cui ruolo è quello di favorire l'approfondimento di alcune tematiche di maggiore complessità. Testi richiesti: 3. “The startup Owner’s Manual. The step by step guide for building a great company “, by Steve Blank, B. Dorf,. (2012), K&S Ranch Press 4. “Business Model Generation”, by Alexander Osterwalder & Yves Pigneur, John Wiley and Sons, Inc. 2010, ISBN 978-0470-87641-1, paperback. Testi raccomandati 5. “The Innovator’s Solution: Creating and Sustaining Successful Growth”, by Clayton M. Christensen and Michael E. Raynor, 2003, Harvard Business School Press, paperback. 6. “The Lean Startup: How Today’s Entrepreneurs Use Continuous Innovation to Create Radically Successful Businesses” by Eric Ries, Crown Business 2011, ISBN 9780307887894. Siti web a supporto della didattica 7. www.udacity.com, course EP 245 ( “How to build a startup”; Steve Blank).

Modalità di esame: Prova orale obbligatoria; Elaborato scritto prodotto in gruppo;

Exam: Compulsory oral exam; Group essay;

... Risultati di apprendimento attesi: - Applicazione del metodo scientifico nello sviluppo dei concetti di innovazione ed imprenditorialità oggetto del corso - Sviluppo capacità critiche di valutazione e sviluppo di una idea imprenditoriale - Capacità di comunicazione e di gestione dati in condizioni di alta incertezza - Approccio realmente multidisciplinare all’innovazione Criteri, regole e procedure per l’esame Le modalità di verifica dell’apprendimento si basano sui seguenti aspetti: - Consegne intermedie programmate durante tutto il corso, relative allo svolgimento delle attività necessarie per la preparazione del piano finale: action plan, research plan, aggionamenti del modelli di business, ecc. (5 punti) - Presentazione intermedia del lavoro svolto a metà corso, con relativa discussione (3 punti) - Preparazione e valutazione di business plan (lavoro di gruppo), secondo la griglia di valutazione fissata ad inizio corso. La valutazione tiene conto della qualità e della coerenza di tutte le sezioni del business plan finale e dei risultati delle attività di ricerca primaria e secondaria; (20 punti, con un dettaglio sulla valutazione dei contenuti relativi alle diverse parti del corso) - Incontri di verifica periodica con il docente - Presentazione finale del business plan redatto davanti ad un panel di esperti includente imprenditori, venture capitalist / business angel, docenti universitari, ecc. (5 punti)

Gli studenti e le studentesse con disabilità o con Disturbi Specifici di Apprendimento (DSA), oltre alla segnalazione tramite procedura informatizzata, sono invitati a comunicare anche direttamente al/la docente titolare dell'insegnamento, con un preavviso non inferiore ad una settimana dall'avvio della sessione d'esame, gli strumenti compensativi concordati con l'Unità Special Needs, al fine di permettere al/la docente la declinazione più idonea in riferimento alla specifica tipologia di esame.

Modalità di esame: Prova orale obbligatoria; Elaborato progettuale in gruppo;

Risultati di apprendimento attesi: - Applicazione del metodo scientifico nello sviluppo dei concetti di innovazione ed imprenditorialità oggetto del corso - Sviluppo capacità critiche di valutazione e sviluppo di una idea imprenditoriale - Capacità di comunicazione e di gestione dati in condizioni di alta incertezza - Approccio realmente multidisciplinare all’innovazione Criteri, regole e procedure per l’esame Le modalità di verifica dell’apprendimento si basano sui seguenti aspetti: - Consegne intermedie programmate durante tutto il corso, relative allo svolgimento delle attività necessarie per la preparazione del piano finale: action plan, research plan, aggionamenti del modelli di business, ecc. (5 punti) - Presentazione intermedia del lavoro svolto a metà corso, con relativa discussione (3 punti) - Preparazione e valutazione di business plan (lavoro di gruppo), secondo la griglia di valutazione fissata ad inizio corso. La valutazione tiene conto della qualità e della coerenza di tutte le sezioni del business plan finale e dei risultati delle attività di ricerca primaria e secondaria; (20 punti, con un dettaglio sulla valutazione dei contenuti relativi alle diverse parti del corso) - Incontri di verifica periodica con il docente - Presentazione finale del business plan redatto davanti ad un panel di esperti includente imprenditori, venture capitalist / business angel, docenti universitari, ecc. (5 punti)

Modalità di esame: Prova orale obbligatoria; Elaborato progettuale in gruppo;

Grading criteria are grounded on the following teamwork activities: 1. Deliverables: every two-three weeks there is a deliverable regarding the development of the assigned business plan (action plan, research plan, updates of the business model, etc.). 2. A final business plan, according to the criteria set at the beginning of the course. The evaluation of the business plan is based on detailed criteria presented to students at the beginning of the course and that cover all the section of the business plan. 3. periodical meeting and discussions with the professor Such activities deal with the analytical skills that represent the learning objective. They add 22/30 to the final grade. Additional activities included in the grading criteria are the following: 4. After 6-7 weeks students must give a mid-term presentation summarizing the progress of their project. 5. A final presentation of the business plan, given in front of a panel of experts including entrepreneurs, venture capitalists business angels, professors, etc. Activities (4( and (5) have the objective to assess the communication and the soft skills that are part of the learning process of the course.and add 8/30 to the final grade. Activities (4) and (5) can be performed both in presence or by the Virtual Classroom system