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Anno Accademico 2016/17
01OFQLO
Project management and cost/value analysis
Corso di Laurea Magistrale in Automotive Engineering (Ingegneria Dell'Autoveicolo) - Torino
Docente Qualifica Settore Lez Es Lab Tut Anni incarico
Volante Cesare ORARIO RICEVIMENTO     39 21 0 0 11
SSD CFU Attivita' formative Ambiti disciplinari
ING-IND/17 6 B - Caratterizzanti Ingegneria meccanica
Presentazione
Obiettivo del modulo è quello di fornire le competenze di base per una efficace impostazione e gestione dei progetti di sviluppo prodotto autoveicolistici e per l'orientamento alla gestione del valore del prodotto attraverso metodi e tecniche di analisi comunemente adottate in ambito industriale.
Risultati di apprendimento attesi
Conoscenza dei criteri per l'impostazione e la gestione dei progetti di sviluppo dei prodotti autoveicolistici.
Acquisizione dei metodi e degli strumenti per la pianificazione e gestione di un progetto e per la gestione dei rischi ad esso connessi.
Acquisizione dei metodi più rilevanti per l'analisi dei costi e del valore dei prodotti e per la loro ottimizzazione nei progetti di sviluppo prodotto.
Programma
Introduzione al processo di sviluppo del prodotto autoveicolistico e all'ingegneria dei processi aziendali.
Scenario di riferimento (concorrenza, innovazione tecnologica, standardizzazione).
Collocazione e fasi concettuali dello sviluppo del prodotto.
Il fattore tempo nello sviluppo del prodotto.
Modelli organizzativi del PSP: le piattaforme di sviluppo del prodotto e componenti.
Metodologie e strumenti di rappresentazione dei processi aziendali: IDEF, DSM.
Le fasi principali dello sviluppo del prodotto.
Generazione e sviluppo del concept.
Impostazione prodotto/processo produttivo.
Definizione degli obiettivi e scomposizione per sistemi / componenti.
Sviluppo ingegneristico del prodotto.
Tecniche di prototipazione e di validazione sperimentale del progetto.
Caratteristiche e problematiche di gestione del Processo Sviluppo Prodotto (PSP).
Coinvolgimento dei fornitori nello sviluppo (codesign).
L'integrazione delle Voice Of Customer nello sviluppo del prodotto.
Teoria del Project Management:
Metodologie e strumenti a supporto delle fasi di impostazione e pianificazione di un progetto (Piano di Progetto, logiche di Project Breakdown Structure, Diagrammi di Gantt, Tecniche Reticolari).
Metodologie e strumenti a supporto delle fasi di esecuzione e controllo (Piano di Monitoraggio e Controllo, Key Performance Indicators, Earned Value).
Risk Management: identificazione, valutazione e recovery dei rischi di progetto.
La gestione dei progetti di sviluppo prodotto: modelli Stage & Gate e Design Reviews.
Metodologie di Value & Cost Management.
Struttura del costo di prodotto
Metodologie di analisi preventive del costo del prodotto: metodo per similitudine, metodo analitico, metodo parametrico e Cost Tables
La gestione dei costi durante lo sviluppo del prodotto: il processo di Target Costing, la metodologia di Value Engineering (analisi funzionale, tecniche di function cost analysis, valore per il cliente e costo per l'azienda: ottimizzazione dei value profiles) e valutazione costi/benefici tra standardizzazione e sviluppo di componenti specifici
Metodologie per la gestione del costo del prodotto in esercizio (Analisi Valore): modalità di calcolo del costo del prodotto in esercizio, differenze dal costo del prodotto in sviluppo, gestione delle azioni di riduzione costo sul prodotto in esercizio).
Organizzazione dell'insegnamento
Analisi preventiva del costo di componenti esemplificativi.
Applicazione della metodologia di Value Engineering: analisi funzionale di componenti esemplificativi, applicazione delle tecniche di Function Cost Analysis, ottimizzazione dei Value Profile
Applicazione dei metodi di Analisi Valore per la gestione dei costi di prodotti in esercizio
Programma del laboratorio
Funzionalità di base di un sw per il Project Management (MS Project).
Impostazione, controllo di avanzamento e gestione dei rischi di un piano di progetto esemplificativo.
Testi richiesti o raccomandati: letture, dispense, altro materiale didattico
Verrà messo a disposizione materiale didattico prodotto dal docente.
Letture consigliate:
Ulrich K.T., Eppinger S.D. ' Progettazione e sviluppo di prodotto ' Mc Graw Hill.
Clark B.K., Fujimoto T. ' Product Development Performance: Dal concetto al mercato ' Il Sole 24 Ore.
Tanaka M., Yoshikawa T., Innes J., Mitchell F. ' Logiche e strumenti di Cost Management ' Guerini e associati.
Criteri, regole e procedure per l'esame
L'esame consiste in una prova finale orale, preceduta da un test scritto.
Orario delle lezioni
Statistiche superamento esami

Programma definitivo per l'A.A.2015/16
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