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Prof. ELENA SIMONE
Analysis of the performance of multiphase pharmaceutical formulations through modelling
BUFFO ANTONIO
Crystal Engineering novel crystalline materials for pharmaceutical, food and agrochemical applications
PARISI EMMANUELE
Design & Optimization of processes to extract lipid and protein from insects
BOCCARDO GIANLUCA
AA - Crystal Engineering
MuSyChEn - Multiphase Systems and Chemical Engineering
Design and scale up of crystallization process for pharmaceutical, nutraceutical and food applications
Experimental characterization and modelling of the nucleation kinetics of inorganic salts
Mechanisms and kinetics of crystallizazion of mixtures of triglycerides for confectionary applications
CREST, Dipartimento di Scienza Applicata e Tecnologia (DISAT), Politecnico di To
Crystallization and Crystal Engineering
Structural characterization of composite biopolymers made of carbohydrates and cellulose
Crystallization and Crystal Engineering