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AA - Safer

Sicurezza degli alimenti. L'analisi dei rischi nella supply chain

azienda Tesi esterna in azienda    


Riferimenti MICAELA DEMICHELA

Riferimenti esterni Gianfranco Camuncoli - ARIA srl

Gruppi di ricerca AA - Safer

Descrizione Il candidato sarą coinvolto nello sviluppo di una metodologia per la valutazione del rischio nella supply chain delle nocciole o altri alimenti, con lo sviluppo di uno strumento di supporto alle decisioni e del monitoraggio ai fini della sicurezza degli alimenti. La tesi si inserisce nelle attivitą del progetto SALS, finanziato dalla Regione Piemonte.


Scadenza validita proposta 30/08/2021      PROPONI LA TUA CANDIDATURA




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