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CREST, Dipartimento di Scienza Applicata e Tecnologia (DISAT), Politecnico di To

Waste-to-Value: Estrazione di prodotti ad alto valore aggiunto da matrici di scarto

Parole chiave ECONOMIA CIRCOLARE, SOSTENIBILITÀ AMBIENTALE

Riferimenti SILVIA FRATERRIGO GAROFALO, GIUSEPPE PIPITONE

Gruppi di ricerca CREST, Dipartimento di Scienza Applicata e Tecnologia (DISAT), Politecnico di To

Tipo tesi SPERIMENTALE IN LABORATORIO

Descrizione La crescente domanda di prodotti derivanti da fonti rinnovabili e lo sviluppo dei principi dell’economia circolare ha portato all'interesse sempre maggiore nell'estrazione di composti ad alto valore aggiunto da fonti rinnovabili. Questa proposta di tesi di laurea si focalizza sull'ottimizzazione dei processi di estrazione di tali composti a partire da scarti della filiera vitivinicola, molto importante in Piemonte, al fine di rendere il processo più efficiente, economico e sostenibile dal punto di vista ambientale.

Vedi anche  waste to value.pdf 


Scadenza validita proposta 06/09/2024      PROPONI LA TUA CANDIDATURA