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Ingegneria della qualità
Analisi dei processi produttivi di un birrificio
Parole chiave ANALISI DEI COSTI, BUSINESS DEVELOPMENT, PROCESSI MANIFATTURIERI
Riferimenti FEDERICO BARRAVECCHIA, LUCA MASTROGIACOMO
Gruppi di ricerca Ingegneria della qualità
Tipo tesi RICERCA
Descrizione La tesi, associabile ad un periodo di tirocinio, prevede la riorganizzazione dei processi produttivi di un birrificio (https://www.hordeum.it/). Lo studente dovrà interfacciarsi con la realtà produttiva esistente con lo scopo di supportarla in un processo di pianificazione delle attività di riorganizzazione/rilancio dell'attività produttiva. Nello specifico, eventuali attività richieste saranno:
- analisi dei costi aziendali;
- redazione di un business plan;
- eventuale elaborazione di un progetto per la gestione del nostro magazzino.
Conoscenze richieste E' richiesta la conoscenza della lingua italiana (madre lingua)
Scadenza validita proposta 13/12/2023
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