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Keyword: INDUSTRIA AGROALIMENTARE SECONDARIA
Design e ottimizzazione di processi di estrazione di lipidi e proteine da insetti per uso alimentare
BOCCARDO GIANLUCA
SIMONE ELENA
AA - Crystal Engineering
MuSyChEn - Multiphase Systems and Chemical Engineering
Mappatura e Ottimizzazione del Processo di Produzione e Distribuzione di Sughi: Analisi e Miglioramenti nel Settore Agroalimentare Secondario
GALETTO MAURIZIO
VERNA ELISA
Ingegneria della qualitą
Modelli di Ottimizzazione per l'Industria Agroalimentare Secondaria: Prospettive Economiche e Ingegneristiche per la Sostenibilitą
GALETTO MAURIZIO
VERNA ELISA
Ingegneria della qualitą
Relazione tra Certificazioni di Qualitą, Sostenibilitą e Performance Economica delle Aziende del Settore Agroalimentare Secondario
GALETTO MAURIZIO
GENTA GIANFRANCO
VERNA ELISA
Ingegneria della qualitą
Sfide e Opportunitą nell'Industria Agroalimentare Secondaria
GALETTO MAURIZIO
VERNA ELISA
Ingegneria della qualitą
Tecniche di Riconoscimento Visivo per il Controllo Qualitą nell'Industria Agroalimentare Secondaria
GALETTO MAURIZIO
VERNA ELISA
Ingegneria della qualitą
Valorizzazione in ottica di economia circolare di scarti e sottoprodotti dell'industria alimentare
FINO DEBORA
CREST, Dipartimento di Scienza Applicata e Tecnologia (DISAT), Politecnico di To